Za Uskrs je važno da na trpezi imamo jaja svih boja, ali crvena boja je simbol Uskrsa, simbol stradanja Isusa na krstu.

Stoga je crvena boja obavezna prilikom farbanja jaja, a evo kako to rade Grci!

Potrebno je:

- 12 jaja (običnih, ne belih)

- 4 šolje vode

- 1 šolja sirćeta

- 1 pakovanje crvene boje za jaja

- kapljica ulja

Priprema: U šerpu sipajte vodu, pa kada proključa dodajte jaja i sirće. Smanjite vatru da ključa, poklopite šerpu i ostavite da se kuvaju 15 minuta. Zatim pažljivo prebacite jaja u posudu sa ledenom vodom i ostavite još 5-10 minuta. U šolju sipajte boju, pa dodajte vodu u kojoj su se jaja kuvala.

Dobro promešajte, pa sipajte nazad u šerpu. Vratite jaja u vodu sa bojom i ostavite nekih 5-10 minuta. Izvadite ih na tanjir koji ste obložili ubrusima i ostavite da se osuše. Sipajte ulje na vatu i premažite svako jaje.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.