Kako da prepoznamo prilikom kupovine da li je riba sveža ili pak pokvarena, objasnio nam je prof. ribarstva na Poljoprivrednom fakultetu Zoran Marković u nastavku:

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.