Kuhinjica

Slatkiš dana: Voćni kuglof sa čokoladom

Mirisan i ukusan - vredi ga probati.

12.09.2020. - 07:02h
Odličan izbor
Odličan izbor foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

300 gr brašna

100 gr čokolade

1 prašak za pecivo

4 jajeta

100-150 gr šečera

100 gr suvog groždja

korica limuna

vanilin šećer i rum šećer

150-200 gr malina, višanja trešanja (po želji)

200-250 ml jogurta

120 ml ulja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, suvo groždje sa koricom limuna, vanilin šećer i rum šećer, jogurt i ulje i sve izjednačiti. Podeliti smesu na manji i veći deo.

U manji dodati rastopljenu čokoladu i izjednačiti .Kuglof premazati uljem i posuti brašnom .

Sipati u dno svetli deo po kašiku pa preko čokoladni po kašiki u dva reda redjati voće. Protresti kuglof da se lepo izjednači. Peći oko sat vremena na 200 stepeni C Potpuno ohladjen izvaditi. Posuti prah šećerom po želji i vanilin šečerom.

Izvor: bakina kuhinja