Pazite, jedna vam neće biti dovoljna: Mekane krofnice bez kvasca

Vrlo jednostavan recept za krofne.

Mirisne, foto: Bakina kuhinja
Mirisne, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno je:

2 jajeta

150 gr brašna

1 kašičica praška za pecivo

1/2 kašićice sode bikarbone

1 kašika šećera

100 ml. mleka

1 vanilin šećer

kora limuna

Priprema:

Umutiti jaja dodati brašna sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom,ulje, šećer, mleko, korica limuna.

Sve dobro izjednačiti, vaditi kašikom i pržiti u dubokom ulju. Vaditi rešetkastom kašikom na papirnu salvetu.

Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

.

Izvor: bakina kuhinja