Kuhinjica

Pileći paprikaš sa noklicama: Kao u stara dobra vremena!

Ima li šta lepše od kuvane čorbice i salate posle napornog dana. Pružite svom telu mogućnost da se oporavi od promene vremena i stresa - skuvajte dobro jelo.

10.10.2019. - 08:12h
Paprikaš sa noklicama
Paprikaš sa noklicamafoto: Bakina kuhinja

Potrebno je: 2 pileća bataka; 1 glavica crnog luka; 1 kašika masti; 2 šargarepe;

2 zelene paprike; 5 krompira; 1 paradajz; mlevene suve paprike; so; biber;

peršunov list.

Noklice: 2 jaja; brašno; 1 kašika ulja.

Priprema: Na masati propržiti sitno seckan luk, šargarepu i papriku. Dodati alevu papriku i piletinu kao i krompir na kocke. Doliti vode i kuvati da se meso skuva. Izmeriti dva jaja koja smo razbili pa toliko u jaja dodati brašna i kašiku ulja.

Dobro izmućkati žicom i ostaviti u frižider 15 min. U skuvani paprikaš malom kašičicom vaditi testo i spuštati u čorbicu. Kuvati 10 min poklopljeno.

Na kraju dodati oljušten paradajz i peršunov list. Posoliti i pobiberiti.

Izvor: bakina kuhinja