Omlet sa slaninom i kiselim krastavčićima

Ukoliko se ovih dana spremate za odlazak na skijanje, evo jednog recepta koji će vam pomoći da u organizam uneste dovoljno energije koja će vam dobro doći na stazi. Reč je o osvežavajućem, ali kaloričnom doručku koji će vas dugo držati sitim.

.

Sastojci:

5 jaja

1 glavica crnog luka

150 g mesnate slanine

5 – 7 kiselih krastavčića

so

 

Priprema:

U tiganju na malo ulja propržiti slaninu i luk iseckan na kolutove. Kada sastojci porumene, dodati dobro razmućena jaja i kisele krastavčiće iseckane na sitne kolutove. Uz ovaj omlet možete poslužiti kiselu pavlaku, jogurt ili kiselo mleko.