Kafa razbuđuje i otvara: Zašto nas obožavani crni napitak tera u toalet?
Taj čarobni crni napitak godi nepcima, u umerenim količinama godi i zdravlju, razbuđuje nas i – tera u toalet. Poznato je da je kafa blagi diuretik (uzrokuje povećano izlučivanje urina), ali deluje i kao laksativ, odnosno ubrzava stolicu. Ipak, da li ste se ikada pitali zašto kafa otvara? Evo odgovora...
Laksativna svojstva kafa može da 'zahvali' kofeinu koji stimuliše kontrakcije mišića u debelom crevu, a te kontrakcije slične su onima koje se u crevima događaju posle jela. Šoljica kafe može da sadrži između 80 i 175 miligrama kofeina, dok se u istoj količini Coca-cole nalazi samo 34 miligrama ovog stimulansa, što objašnjava zašto gazirani napitak nema ista laksativna svojstva kao kafa.
Osim samih zrna kafe, zaslađivači i mlečni, ali i ostali dodaci ovo napitku, mogu podtsaći probavu. Veštački zaslađivači u kafi mogu da prouzrokuju i nadutost, gasove i proliv. Mlečni dodaci poput mleka, pavlake i šlaga, sadrže laktozu, šećer koji takođe može da izazove proliv i druge gastrointestinalne probleme kod ljudi koji imaju netoleranciju na laktozu, ali i kod ljudi koji inače nisu osetljivi na mlečni šećer. To se događa zato što se sposobnost probavljanja laktoze smanjuje s godinama.
Stoga se i zbog uredne, zdrave probave preporučuje konzumacija ne više od dve šoljice kafe dnevno.
Izvor: Zadovoljna.hr
