Kuhinjca
Vraćaju u detinjstvo: Uštipci sa sirom
Mnogi uštipke vezuju za detinjstvo i vreme bezbrižnosti. Napravite ih i za trenutak se vratite u te dane.
Uštipci sa sirom, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
100 gr feta sira
100 gr brašna
1 jaje
1-2 kašike susama
malo praška za pecivo
soli ako sir nije slan
ulje za prženje
Priprema:
Izdrobiti sir dodati brašno sa praškom za pecivo, jaje susam pa dobro izmesiti dodavajući malo brašna da se ne lepi..
Oklagijom razviti za pola cm i iseći male pravougaonike.
Pržiti u dubokom ulju, vaditi na papirne salvete.
Mekani vazdušasti kao jastučići fantastičnog ukusa.
Izvor: Bakina kuhinja
