Kuhinjica

Rafaelo sa keksom

Ovo je letnja varijanta vaše omiljene poslastice sa kokosom. Kada određenu količinu mleka u prahu zamenimo keksom, dobija se laganija varijanta rafaela.
27.08.2014. - 11:04h
foto: thinkstock
foto: thinkstock

Potrebno je: 

150 ml vode
250 gr šećera
125 gr margarina
150 gr mleka u prahu
150 gr keksa 
1 vanilin šećer
200 gr kokosa+za dekoraciju

Priprema:

Vodu i šećer prokuvati. Skinuti sa ringle, dodati vanilin šećer i margarin, pa izmešati da se margarin otopi. Kada je masa homogena, dodati keks, kokos i mleko u prahu.

Smesu staviti u frižider da se skroz ohladi.

Praviti kuglice, uvaljati u kokosovo brašno i staviti u papirne korpice.