Kuhinjca
Brza pita sa sirom
Stižu nenajavljeni gosti?! Evo rešenja!
Sastojci:
500 gr kora za pitu
400 gr svežeg sira
400 gr pavlake
150 gr margarina
3 jaja
so
Priprema:
Tepsiju podmazati sa malo istopljenog margarina i staviti dve kore, bez gužvanja. Ostale kore guzvati u obliku harmonike i ređati jednu pored druge. Preliti ih sa istopljenim margarinom i zapeći 10-ak minuta na 200 stepeni. Izmešati sir, jaja i pavlaku i posoliti. Rasporediti smesu preko zapečenih kora i peći na 180 stepeni još oko 25 minuta.