Brza pita sa sirom

Stižu nenajavljeni gosti?! Evo rešenja!

.

Sastojci:

500 gr kora za pitu
400 gr svežeg sira
400 gr pavlake
150 gr margarina
3 jaja
so

Priprema:

Tepsiju podmazati sa malo istopljenog margarina i staviti dve kore, bez gužvanja. Ostale kore guzvati u obliku harmonike i ređati jednu pored druge. Preliti ih sa istopljenim margarinom i zapeći 10-ak minuta na 200 stepeni.  Izmešati sir, jaja i pavlaku i posoliti. Rasporediti smesu preko zapečenih kora i peći na 180 stepeni još oko 25 minuta.