Kuhinjica

Kolač sa dinjom: Penasta poslastica koja se topi i osvaja

Savršen, lagani letnji kolač. i to sa dinjom.

18.09.2021. - 09:11h
Kolač sa dinjom
Kolač sa dinjomfoto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

3 jaja

1/4 dinje ili pola manje

100 gr šečera

2 pune kašike gustina

2 kašike pune griza

korica limuna

50 ml ulja

pola čaše jogurta 100 ml

malo cimeta

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Obložiti pek papirom pleh 30 x20 cm . Rernu uključiti na 200 stepeni C .

Umutiti jaja sa šećerom dodati griz, gustin prosejan sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje, jogurt, 1/2 kašičice cimeta . Sve polako izjednačiti i sipati u pleh i izravnati.

Poredjati kriške dinja (može jabuke, kruške, kajsije, breskve ). Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min.

Izvor: Bakina kuhinja