Kad je vruće, važno je da se kolač brzo pravi i da osvežava kao ovaj sa kokosom i narandžom
Leto je, ali to ne znači da ćete se odreći deserta. Evo recepta za jedan lagani i osvežavajući sa kokosom i naradžom.
Potrebno je:
3 jaja
200 ml. jogurta
100 ml ulja
3 kašike šećera
100 gr brašna
100 gr griza
1 prašak za pecivo
70 gr kokosa
korica narandže
Za preliv:
200 gr šećera
2 vanilin šećera
sok od narandže
200 ml vode
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, ulje, kokos. korica narandže i jogurt. Sve izmešati. pleh manji podmazati uljem i posuti brašnom.
Izlitiu testo izravnati i peći na 200 stepeeni C oko 45 min. Dok se kolač peće napraviti preliv. U šerpu ubaciti šećer, vanilin šećer i sok narandže.
Pustiti da vri 5 min pa ohladiti. Pečen vruć kolač iseći na kocke i preliti . Ostaviti da upije i sladiti se.
Izvor: bakina kuhinja
