Posna poslastica božanstvenog ukusa, sočna i rastresita. Pa još miriše...
Ako postite, ovo će vam biti svakako poslastica dana.
Potrebno je:
120 gr griza
120 gr brašna
100 gr šećera
120 gr posnog margarina
2 rendane kruške
200 gr smrznutog voća (maline, višnje... jagode....)
1 kašičica cimeta
100 gr suvog groždja
1 prašak za pecivo
Priprema:
U činiju prosejati brašno i prašak za pecivo, dodati griz i izmešati. Dodati rendane ocedjene kruške, smrznuto voće, cimet, otopljen margarin, šećer suvo groždje i sve dobro izjednačiti.
Masa izgleda malo suvlja ali tako treba da bude. Podmazati uljem pleh manji i posuti brašnom pa istresti masu i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko sat vremena.
Ako malo uhvati odozgo pokriti folijom. Fanstastičnog je ukkusa. Pravo je zadovoljstvo poslužiti ovakav kolač uz kafu čaj. Uživajte i obavezno probajte.
Izvor: Bakina kuhinja
