Kakva poslastica, a bez šećera je!

Spolja hrskava, a unutra tako sočna.

Rolnice bez šećera, foto: Bakina kuhinja
Rolnice bez šećera, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno je:

2 velike jabuke

1/2 kr tankih kora

cimeta

100 gr suvog grožđa

2 jaja

1 kašika griza

200 ml jogurta

50 ml ulja

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Očistiti i izrendati jabuke. Dodati cimet i suvo grožđe i umutiti. U činiju sipati jogurt dodati jaja pa malo izmutiti žicom. Ubaciti kašiku griza, prašak za pecivo i malo ulja i sve izmešati.

Raširiti koru pa je premazati uljem. Staviti drugu koru preko nje i nju pouljiti. Na dno staviti 3 pune kašike jabuka, rasporedite ih, savite ivice i čvrsto uvijte u rolnicu.

Pleh dobro podmazati pa poređati rolnice. Poseći makazama na željene dužine pa je preliti pripremljenim prelivom. Peći na 200 stepeni C oko 50 min.

Po želji zasladiti.

.

Izvor: bakina kuhinja