Kuhinjica

Tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli

Isprobajte baka Jelin recept, odličan je.

20.01.2021. - 10:14h
Prelepe faširane
Prelepe faširanefoto: BAkina kuhinja

Potrebno je:

500 gr mlevenog mesa (mešavina)

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

malo sredine hleba

1 jaje

malo crvene slatke ml. paprike

mleveni biber

malo prezli

Priprema:

Hleb potopiti u mleko pa ostaviti malo a zatim ga iscediti i staviti u meso, Dodati sitno seckan luk jedan i drugi, jaje, papriku biber prezle i dobro izjednačiti.

Ruke malo premazati uljem vaditi kuglice malo pritisnuti rukama i ređati u pleh u koji ste obložili pek papirom.

Malo ih premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 45 min.

Ja sam kao prilog dodala krompir pire.

Izvor: Bakina kuhinja