Predlog za ručak: Pilav sa suvim rebrima

Ako se mislite šta danas da spremate za ručak, evo predloga.

Pilav, foto: Bakina kuhinja
Pilav, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno je:

200 gr integralnog pirinča

2 šargarepe

200 gr suvvih rebara (mesnatiji deo)

2 veže mladog luka

1 manji krompir

ulje

soli bibera

peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti kocke suhomesnatog pa dodati sečen luk i na kolutove šargarepu i prodinstati.

Dodati na kockice krompir i opran pirinač.

Naliti vodom smanjiti na tihu vatru. Posoliti i pobiberiti.

Krčkati dok voda malo ispari pa istresti u tepsiju i zapeći na 220 stepeni oko 20-30 min.

Izvor: bakina kuhinja