Kuhinjca
Posle kolača i torti: Čajni keksići sa medom
Ovaj recept nema greške, proveravan je godinama.
Potrebno je:
200 gr brašna
1 jaje
50gr masti
50 gr maslaca
korica limuna
1 kašika meda
1/2 praška za pecivo
klinčića malo za medenjake
Priprema:
Mikserom umutiti mast, maslac sa medom i jajetom,
Dodati prašak za pecivo klinčić u to dodati brašno koricu limuna i zamesiti glatko testo
Testo ne sme da bude tvrdo .
Na mašinu za meso dodati deo za keks i vaditi keksiće peći na 180 stepeni C oko 15 min.
Izvor: Bakina kuhinja