Kuhinjca
Ne zovu je bez razloga kraljica pogača: Ukusna i gotova za čas!
Pogača se pravi bez kvasca. Ukusna je i rastresita.
Pogača koju ćete obožavati, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
250-300 gr sira
2 jaja
300 gr brašna
1/2 praška za pecivo
100 ml ulja
200 gr pavlake
malo soli
30 ml kisele vode
Priprema:
Umutiti jaja dodati brašno s praškom za pecivo, izmrvljen si, pavlaku, ulje soli i kiselu vodu i sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i izravnati. Može odozgo malo da se izmrvi sir.
Peći na 210 stepeni C oko 45-50 min. Nalepša pogača bez kvasca, ima prelep ukus i tako je rastresita .
Ovo napravite kad imate goste i ponosite se Vašim umećem.
Izvor: bakina kuhinja
