Napravite kiselo mleko: Biće toliko čvrsto da ćete moći da ga sečete nožem!

I ukusno i domaće.

Kiselo mleko, foto: Bakina kuhinja
Kiselo mleko, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno je:

2 l mleka ( ako može domaćeg)

200 gr gotovog kiselog mleka

1 kašika kisele pavlake

Priprema:

Mleko skuvati i ohladiti da bude toplo. U činiju staviti 200 gr kiselog mleka i pavlaku dodati malo toplog mleka i dobro žicom izjednačiti .

Sipati sve u mleko i sve dobro izmutiti.

Preliti u željene sudove poklopi poklopcem ili prozirnom folijom i ostaviti na toplom negde pored peći da prenoći.

Kad se mleko ukiseli staviti obavezno u frižider da se ohladi.

Uživajte u najboljem probiotikom za Vaš organizam.

.

Izvor: bakina kuhinja