Kuhinjca
Prefinjeno, a tako jednostavno: Preliven kolač sa makom i džemom
Zaista jednostavna poslastica.
Današnji desert, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
200 gr kiselog mleka
100 gr brašna
50 -100 gr šećera ( po želji)
50 gr griza
50 gr ml. plazme
50 ml ulja
100 gr maka
1 prašak za pecivo
100 gr čokolade
100 gr suvog groždja
džema od kajsija nekliko kašika
Preliv:
100 ml mleka
Priprema:
U ćiniju staviti sve sastojke osim džema izjednačiti i sipati u pleh, malom kašikom stavljati džem po testu pa sve dobro protresti.
Peći na 200 stepeni oko 45-50 min.
Vruć kolač preliti hladnim mlekom i preko toga rastopljenom čokoladom.
Dobro ohladiti i sladiti se.
Izvor: bakina kuhinja
