Kuhinjca
Savršen doručak ili večera: Hrskava pita sa sirom i kulenom
Kulen daje poseban šmek ovoj piti. Isprobajte!
Pita sa sirom i kulenom, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
10 tanjih kora
100 gr sira
50 gr kulena
1 jaje
malo praška za pecivo
ulje
Priprema:
U lončić sipati malo tople vode i na vrh noža praška za pecivo i ulja. Sir izdrobiti dodati seckan kulen i ubaciti jaje i sve zajedno izjednačiti
Jednu koru raširiti na sto pa je premazati vodom i uljem, preko nje još jednu .Skupiti koru u sredini kao mašnui saviti donje ćoškove.
Na dno staviti nadev pa uviti u rolnicu. Ređati u podmazan pleh.
Peći na 200 stepeni C oko 25 min.
Hrskava fina savršen doručak, užina, večera.
Izvor: bakina kuhinja
