Kuhinjica

Pileće šnicle u soja sosu: Sočan i ukusan ručak za danas

Odličan predlog!

21.09.2020. - 10:30h
Divan ručak
Divan ručakfoto: Promo

Sastojci:

1 par pilećih grudi

3 čena belog luka

malo karija

so

biber

1 kašika soja sosa

1 kašika brašna

ulje

Priprema:

Šnicle ako su deblje malo izlupajte preko folije i posolite.

U činiju sipajte ulja, malo soja sosa, karija, a onda sve izmešajte.

Sipajte na šnicle i izmešajte.

Pržite na grilu ili teflonskom tiganju oko 15-20 minuta da lepo porumeni. Može se na početku poklopiti da se malo izdinstaju.

Preostalo ulje od šnicli sipajte u manju šerpicu pa dodajte brašno i izdrobljen beli luk.

Pržite da brašno i luk dobiju kremastu boju.

Dodajite vodu i mešajte do željene gustine, treba da bude ređi sos i da dobro provri.

Isključite vatru, pa dodajte so, biber, soja sos i peršunov lust.

Šnicle poređajte u tanjir i prelijte sosom.

Odmah služiti dok je toplo.

Izvor: bakina kuhinja