Uživajte u svakom zalogaju: Čokoladni kolač sa slatkom pavlakom

Predivno, foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

4 jajeta

170 gr brašna

2 kašike kakaa

120 gr maslaca

200 ml. slatke pavlake

1 mlečna čokolada

1 prašak za pecivo

200 gr kisele pavlake

100 gr šećera

50 ml vrele vode za kakao

Priprema:

Umutiti jaja dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo omekšan maslac.

U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu.

Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro izjednačiti lagano. Podmazati pleh 30×20 i posuti brašnom.

Istresti teesto i poravnati i protresti. peći na 190 stepeni C oko 30-40 min. Kolač dobro ohladiti.

Umutiti slatku pavlaku pa staviti preko kolača i preliti rastopljenom čokoladom Ostaviti u frižideru 2 sata.

Izvor: bakina kuhinja