Kuhinjica

Sočan slatkiš koji se brzo i lako sprema: Napravite ČOKOLADNI KOH! (RECEPT)

Ako volite koh i čokoladu, nema lepše poslastice nego one koja spaja dva odlična ukusa!

28.06.2020. - 12:30h
Zasladite ovu nedelju!
Zasladite ovu nedelju!foto: Depositphotos/fahrwasser

Sastojci:

Za patišpanj:
- 8 jaja
- 9 kašika griza
- 6 kašika šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kašika kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo

Za prelivanje:
- 500 ml mleka
- 500 ml čokoladnog mleka
- 1 kesica šlaga

Priprema:

Umutiti čvrst sneg od belanaca.

U drugoj činiji umutititi žumanca sa šećerom, kakao prahom i vanilinim šećerom.

Dodati umućena žumanca u sneg od belanaca i na kraju griz i prašak za pecivo.

Pomešati lagano, da se sjedini, ne mikserom.

Izliti u pleh, podmazan i posut brašnom, peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

Mleko (sjediniti obično i čokoladno) zagrejati do ključanja, pa vruć koh lagano preliti vrućim mlekom.

Ohladiti i služiti sa šlagom.

Izvor: Stvar ukusa