Sočan slatkiš koji se brzo i lako sprema: Napravite ČOKOLADNI KOH! (RECEPT)
Ako volite koh i čokoladu, nema lepše poslastice nego one koja spaja dva odlična ukusa!
Sastojci:
Za patišpanj:
- 8 jaja
- 9 kašika griza
- 6 kašika šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kašika kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo
Za prelivanje:
- 500 ml mleka
- 500 ml čokoladnog mleka
- 1 kesica šlaga
Priprema:
Umutiti čvrst sneg od belanaca.
U drugoj činiji umutititi žumanca sa šećerom, kakao prahom i vanilinim šećerom.
Dodati umućena žumanca u sneg od belanaca i na kraju griz i prašak za pecivo.
Pomešati lagano, da se sjedini, ne mikserom.
Izliti u pleh, podmazan i posut brašnom, peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Mleko (sjediniti obično i čokoladno) zagrejati do ključanja, pa vruć koh lagano preliti vrućim mlekom.
Ohladiti i služiti sa šlagom.
Izvor: Stvar ukusa
