Slani rolat kome se ne može odoleti
Recept koji će oduševiti i najzahtevnije ljubitelje slaniša.
Potrebno je:
1 par pilećih grudi
100 gr kisele pavlake
100 gr šunke
100 gr kulena
50 gr dimljene kobasice
1 glavica manja crnog luka
1 glavica belog luka
so, biber, malo aleve paprike, malo kačkavalja
Priprema:
Izlupati meso pa ga poređati na aluminisku foliju jedno do drugog.
Posoliti, pobiberiti, dodati malo aleve paprike i poredjati sve nabrojane sastojke. U sredinu narendati malo kačkavalja. Sa folijom uviti i staviti u tepsiju. Peči na 200 stepeni C oko sat vremena.
Pred kraj pokidati foliju bar odoztgo da se lepo zapeče i ispari tečnost.Ohladjeno seči,. Uživajte u božanstvenom ukusu.
Izvor: bakina kuhinja
