Kuhinjica

Odličan predlog za ručak: Čupavi pileći fileti u hlebu

Ako se pitate šta biste danas mogli da pravite za ručak, evo ideje!

29.05.2020. - 10:03h
Čupavci
Čupavcifoto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

1 par pilećih grudi

4 kašike kukuruznog brašna

2 kašike belog brašna

1 kašičica aleve paprike

so..biber

beli luk u granulama

2 jaja

1 kašičica senfa

stari hleb

ulje

Priprema:

Meso iseći na filete i lagano izlupati izmedju folije. Posoliti i pobiberiti. Jaja razlupati staviti senf i sve dobro izmešati.

U činiju staviti kukuruzno i belo brašno dodati alevu papriku i sve izmešati.

Stari hleb usitniti nožem ili u secku na krupno. Na sto prostreti foliju .

Filet provući kroz brašno dobro pritisnuti sa obe strane, u jaja i sitan hleb. Pržiti na tihoj vatri sa obe strane. Vaditi na papirnu salvetu.

Servirati toplo. Sjajnog ukusa hrskavo..

Prijatno!!!

Izvor: bakina kuhinja