Kuhinjica

Poslastica dana: Šareni rolat kao naslikan

Za ljubitelje rolata evo predivnog recepta. 

09.05.2020. - 08:42h
Prošaran
Prošaranfoto: Bakina kuhinja

Potrebno je.

4 jaja

80 gr brašna

malo praška za pecivo

40-50 ml ulja

50-100 gr šećera

50 ml. mleka

1 kašika kakaa

Fil:

1 puding od slatke pavlake

1 vanilin šećer

300 ml mleka

50 gr margarina

1 kašika šećera u prahu

Priprema:

Umutiti jaja sa šečerim dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, mleko pa sve izjednačiti. Podeliti na pola U jedno dodati kako pa dobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom pa prvo sipati svetli deo pa izravnati.

Odozgo dodati tamni deo u mlazevima pa polako izravnati. Donjim delom lašike povlačiti po dnu prvo uzduž pa popreko...zatim protresti. Peći na 190 stepeni C oko 15-20 min.

Pečen rolat istresti na dasku i uviti da se ohladi.

Umutiti margarin sa prah šečerom . Skuvati puding zasladiti po želji pa skuvan puding ohladiti.

Izmešati sa umućenim margarinom.

Premazati rolat i uviti ponovo i ostaviti da se prohladi 2-3 sat. Seći.

Izvor: bakina kuhinja