Vitaminska bomba: Čorbica sa spanaćem

Vitaminska posna bomba koja će Vas okrepiti i ojačati naročito u doba virusa.

Zdrav čorbica, foto: Baloma kuhinja
Zdrav čorbica, foto: Baloma kuhinja
.

Potrebno je:

veza mladog luka ili 1 crni luk

2 šargarepe

1 koren peršuna

2 krompira

200 gr spanaća

4 kašike pirinča

ulje

suvi začin, biber peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti rendanu i seckanu šargarepu, dodati seckan crni luk i propržiti.
Dodati koren peršuna na kolutove opran i na rezance spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min.

Dodati pirinač i njega kuvati 5- 7 min. Ubaciti začin biber i peršunov list...
Probati ako nije slano dodati soli..Uživajte u ćorbici bogatoj vitaminima i mineralima.

.

Izvor: Bakina kuhinja