Kuhinjca
Preukusni posni tašci - slani i slatki
Za neke nema boljeg specijaliteta.
Tašci, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
600 gr krompira
150 gr brašna
prezle
ajvar
pekmez
so..ulje
Priprema:
Krompir skuvati dodati 2 kašike ulja, soli i izmiksati da nema grudvica. Dodati brašno i umesiti glatko testo. Razviti za pola cm pa iseči na pravougaonike. U pola dodati ajvara a pola pekmeza.
Saviti i pritisnuti dobro ivice. Kuvati dok ne isplivaju na površinu i omeknu oko 7-8 min.
Dok se kuvaju tašci ispržiti prezle pa uvaljati naše taške .
Ja sam slatke pravila manje da ih razlikujem a mogu se kuvati i posebno.
Slatke posuti sa vanilin šećerom.
Izvor: bakina kuhinja
