Kuhinjca
Kad nemate kvasac ili prašak za pecivo: Ovo može biti dobra zamena
U zavisnosti od količine testa, u smesu dodajte kašičicu-dve ovog magičnog praha.
Soda bikarbona, foto: Depositphotos/geo-grafika
Spremili ste se da umesite svoje omiljeno testo, ali ste zaboravili da kupite kvasac ili prašak za pecivo? Ne očajavajte, tu je odlična tamena!
U te svrhe poslužiće vam obična soda bikarbona!
Sve što treba da uradite jeste da u smesu dodate kašičicu-dve sode bikarbone, u zavisnosti od količine testa.
Dodatni plus za korišćenje sode bikarbone prilikom spremanja, na primer palačinki, jeste što ćete moći da pečete i vrlo tanke, a mekane palačinke.
Izvor: gastro.24sata.hr
