Kuhinjca
Ručak "na kašiku": Zdrava posna čorba sa prokeljom
Ne treba vam mnogo vremena da napravite divnu i zdravu čorbicu za današnji ručak.
Bogatstvo boja i raskošni ukus, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
200 gr prokelja
1/2 praziluka
2 šargarepe
1 krompir
50 gr pirinča
1 manji paradajz
1 manji celer
maslinovo ulje
soli.. biber...peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan praziluk i šargarepu, dodati na kockice koren celera, i na kocke krompir.Naliti vodom.
Posoliti i dodati mleven biber. Kuvati 20-30 min.
Ubaciti opran paradajz sečen.
Kuvati jos 2-3 min na kraju seckan peršun.
Naš ručak je gotov.
Izvor: bakina kuhinja
