Kuhinjca
Vrlo jednostavan recept: Hrskavi pužići sa kupusom
Iako je pita u obliku puža, ovaj recept se veoma brzo pravi
Hrskavi, foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
Kupus pržen ribanac
soli
bibera
tanke kore za pitu
ulje
malo kisele vode
Priprema
Pleh podmazati. Jednu koru raširiti na sto premazati uljem i poprskati kiselom vodeo.
U donj deo staviti prženi kupus raširiti po šiirini i uviti u rolnicu .
Rolnicu uviti u krug formirajući puža. Ređati u pleh.
Uvijenu pitu premazati odozgo uljem i kiselom vodom i peći na 200 stepeni C 30 minuta.
Izvor: bakina kuhinja
