Kuhinjca
Vodeni kolač - Da, dobro ste naslutili - sočan i moćan
Baka Jelin kolač sjajnog je ukusa.
Potrebno je:
200 gr brašna
100 gr šećera
100 gr oraha + 50 gr
400 ml kisele vode
2 kašike džema
1 prašak za pecivo
Priprema:
U činiju staviti brašno sa praškom za pecivo , dodati džem, mlevene orahe, šećer i kiselu vodu i sve izjednačiti.
Pleh 30x20 obložiti pek papirom i izliti peći na 200 stepeni C 50 do 60 min. probati čačkalicom.
Vruć premazati džemom od kajsija i posuti mlevenim orasima.
Izvor: bakina kuhinja