Samo se na prvi mah čini da je komplikovano: Bakin pohovani karfiol sa belim lukom i pavlakom u rerni

Ako čekate goste, a i ako ne čekate, ovaj recept je pravo kulinarsko otkrovenje.

Preukusno, foto: Bakina kuhinja
Preukusno, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno je:

500 gr karfiola

brašno

prezle

soli

ulje

4 jaja

200 gr kisele pavlake

100 ml jogurta

4-5 čena belog luka

Priprema:

Karfiolu pokidati cvetove pa malo obariti ocediti i osušiti. U otvore cvetove ubaciti izdrobljern beli luk i posoliti.

Pouljiti pa uvaljati u brašno, umućena jaja i prezle. Tepsiju podmazati uljem pa redjati karfiol.

U preostala jaja dodati još jedno jaje pavlaku i jogurt. Izmešati pa preliti karfiol. Peći na 200 stepeni C 40-45 min.

Uživajte u sjajnom ukusu... Prijatno!

Izvor: bakina kuhinja