Ručak na brzinu: Domaći sataraš sa pirinčem na baka Jelin način!

Ukusan obrok, idealan za ručak.

Sataraš, foto: Bakina kuhinja
Sataraš, foto: Bakina kuhinja
.

Priprema:

2 glavice crnog luka

6 paprika

2 paradajza

50 gr pirinča

ulje

biber, so

peršunov list

lovorov list

Sataraš, foto: Bakina kuhinja
Sataraš, foto: Bakina kuhinja
.

Priprema:

Na ulju propržiti krupnije seckan crni luk, zatim dodati sečenu papriku koju ćete izdinstati, a potom dodati oljušten paradajz iseckan na kockice. Posoliti pobiberiti i dodati lovorov list. U manjem sudu skuvati pirinač, ocediti i dodati u sataraš. Sve lagano izmešati. Na kraju dodati seckan peršunov list.

.

Izvor: Bakina kuhinja