Sočni kolač sa kruškama, medom i orasima: Pravi jesenji

Kruške su vrlo sočne, a verovatno ih retko stavljate u kolače. Isprobajte ovaj baka Jelin recept, oduševiće vas.

Kolač sa kruškama, foto: Bakina kuhinja
Kolač sa kruškama, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno je:

3 jaja

3 kašike brašna

3 kašike ml. oraha

1/2 praška za pecivo

50 ml mleka

50 ml ulja

100 gr šećera

50 kg krušaka

2 pune kašike meda

1/2 kašičice kurkume

malo suvog groždja

Priprema:

Umutiti jaja dodati brašno i prašak za pecivo, mleko, ulje,orah i sve dobro izjednačiti. Med podgrejati, dodati kurkumu. U koliko je ne volite izbegnite.. Tepsiju obložiti pek papirom pa na dno sipati med.

Kruške oljuštiti i iseći na kriške. Poredjati u med pa preliti umućeni jajima. Peći na 200 stepeni C oko 50 min

Prohladiti i okrenuti tepsiju na tanjir... seći i sladiti se... Fantastičan sočan osvežavajući

.

Izvor: bakina kuhinja