Kuhinjica

Idealna poslastica: Bakina sočna pita sa višnjama!

Ukusna pita za sve sladokusce!

23.09.2019. - 15:00h
Pita
Pitafoto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

500 g gotovih tankih kora

300 g višanja

100 g šećera

2-3 jajeta

2-3 kašike griza

50 ml ulja

200 ml jogurta

1/2 praška za pecivo

Pita
Pitafoto: Bakina kuhinja

Priprema:

Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz i prašak za pecivo, jogurt i ulje. Prvu koru namazati jajima, dodati drugu preko nje a onda rasporediti višnje. Saviti potom malo ivice i uviti u rolnicu i presaviti na pola. Pleh premazati uljem pa redjati rolnice u pleh.

Ostatak umućenih jaja i griza sipati preko i izravnati. Peći na 200 stepeni oko 40-45 min. Posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom. Seći kad se ohladi.

Izvor: Bakina kuhinja