Kuhinjica

Natašina škola kuvanja - Proja: srpska varijanta hleba

Natašina srpska kulinarska nedelja se završava receptom za omiljenu jednostavnu proju.

09.08.2019. - 15:00h
Sjajna kuvarica
Sjajna kuvaricafoto: Aleksandar Krstović/Prva TV

Sastojci

4 jaja

1 pavlaka

1/2 kiselog mleka

250 ml kisele vode

Prašak za pecivo

4 kašike krem sira

250 ml ulja

250 gr brašna

500 gr projanog brašna

So

Priprema:

Izmešati jaja, pavlaku i kiselo mleko, dodati sir, i dodati ostale sastojke. Ne koristiti mikser, sve mešati rukom. Peći 45minuta na 180°.