Kuhinjca
Natašina škola kuvanja - Cicvara, zaboravljeno srpsko jelo
Naši stari su spremali cicvaru skoro svakodnevno! Hajde da je ponovo iznesemo na trpezu.
Cicvara, zaboravljeno srpsko jelo, foto: video_media_lib
Sastojci:
300 ml mleka
100 ml ulja
100 gr kukuruznog brašna
2 kasike kajmaka
2 kašike sira
200 ml pavlake
So
Priprema:
Zagrejati mleko, pomešajte sir, kajmak i pavlaku i dodajte u mleko. Kad provri dodajte brašno uz neprestano mešanje. Kad se zgusne sklonite sa vatre i servirajte prohladjeno.
