Natašina brza škola kuvanja - Danas spremamo Krokant

Za kraj radne nedelje, Nataša sprema poslasticu koju prave i Grci i Italijani.

Ovu poslasticu prave i Grci i Italijani, foto: video_media_lib
Ovu poslasticu prave i Grci i Italijani, foto: video_media_lib
.

Sastojci:

300 gr mešanih orašastih plodova po želji (orasi, kikiriki, pistaći, indijski orah)

3 kašike semenki bundeve

20 karamela

1 kašika susama

250g tečnog meda

2 kašike braon šećera

Priprema:

Iseckati plodove na krupno, staviti u pleh na kome je papir za pečenje. posuti ostatkom namirnica. Peći dvadesetak minuta na 180°, zatim dodati susam i peći još 10 minuta. Protresti pleh na pola pečenja da bi sve ravnomerno ispeklo.