Kuhinjica

Ideja za ručak: Ukusna pasta sa piletinom i pečurkama

Jednostavan recept za ukusnu pastu sa piletinom.

27.07.2019. - 08:57h
Ideja za ručak koji vam neće oduzeti mnogo vremena
Ideja za ručak koji vam neće oduzeti mnogo vremenafoto: Depositphotos/kwasny222

Neće vam biti potrebno mnogo vremena za pripremu ovog ukusnog obroka.

Sastojci:

- 400 grama pilećeg belog mesa

- 400 grama šampinjona, opranih i isečenih na listiće

- Dve manje glavice crnog luka, sitno iseckanog

- Maslinovo ulje

- Malo putera

- Tri kašike pavlake

- 300 grama testenine koju volite

- Soli i bibera po ukusu

- Suvi začin od povrća

- Origano

Priprema:

Na maslinovom ulju propržite polovinu luka, pa dodajte pileće belo meso isečeno na kockice i dinstajte dok meso ne bude gotovo. Pred kraj dinstanja, dodajte malo suvog začina i origana.

U dugoj šerpi na maslinovom ulju izdinstajte ostatak luka, dodajte pečurke isečene na listiće i dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte mrvicu suvog zaličina, a kad su pečurke spremne, dodajte ih u šerpu sa mesom i dinstajte još 4, 5 minuta.

Testeninu skuvajte prema uputstvu sa kutije.

Kad se skuva, procedite, dodajte meso sa pečurkama, dve kašike pavlake, promešajte i pospite narendanim parmezanom.

Služite toplo.

Prijatno!

Izvor: Mondo