Natašina brza škola kuvanja - Nikozijska salata

Evo jednog pravog kulinarskog osveženja iz Natašine brze škole kuvanja!

foto: Prva
foto: Prva
.

Sastojci:

1 zelena salata

6 tvrdo kuvanih jaja

150g boranije zelene

2 paradajza

4 rotkvice

200gr crnih maslina

1 svež krastavac

200gr tunjevine u ulju

50g inćuna

Peršun ili bosiljak svez ako ima

preliv (dressing)

6 kašika maslinovog ulja

1 čen bielog luka

1 limun

So i biber

Priprema: povrće iseckati i izmešati, ocediti ribu iz ulja i poređati kuvana jaja isečena na 1/4, sve izmešati i posuti prelivom

Kalorije: 470 po porciji

Savet dana: Prelive možete pripremati u manjim teglicama, ne mešajući nego mućkajući.