Kuhinjca
Dosadila su vam jaja, pečenje, roštilj? Isprobajte špansku pitu na bakin način
Bilo da je jedete kao glavno jelo ili kao predjelo ili dodatak jelu, španska pita je uvek odličan odabir.
Jednostavna pita, foto: bakina kuhinja
Potrebno je:
*3 jajeta
*200 ml jogurta
*100gr belog brašna
*100 gr kukuruznog brašna
*150 gr šunke
*200 gr sira
*4 kisela krastavčića
*1 kisela paprika
*1 prašak za pecivo
*50 ml ulja
Priprema:
Umutite jaja, dodajte brašno jedno i dugo, sa praškom za pecivo, jogurt, sir, seckane krastavčiće i papriku, ulje i sve dobro izjednačite.
Sipajte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni C 50 min. Pokrijte u toku pečenja.
Sjajna je uz jogurt ili kiselo mleko, kao predjelo ili dodatak jelu.
Izvor: Bakina kuhinja
