Kuhinjica

Bakine posne rolnice sa mladim lukom

Savršeno vreme za divne prolećne rolnice.

07.04.2019. - 13:00h
posne rolnice
posne rolnicefoto: bakina kuhinja

Potrebno je:

*3 veze mladog luka

*4 kašike ajvara

*200 ml kisele vode

*ulje

*so, biber

Priprema:

Mlad luk iseći sitno pa ga propržiti na ulju, posoliti, može i malo bibera mlevenog. Raširiti koru, četkicom premazati kiselom vodom i uljem, ajvarom i na dno kore staviti 2 kašike prženog luka.

Saviti strane i uviti u rolnicu. I tako do utroška materijala. Premazati kiselom vodom i uljem, može malo i susama i peći na 200 stepeni oko 30 min.



Izvor i foto: bakinjakuhinja