Kuhinjca
Idealno za večeru: Španska pita na bakin način
Bilo da je jedete kao glavno jelo ili kao predjelo ili dodatak jelu, španska pita je uvek odličan odabir.
Potrebno je:
*3 jajeta
*200 ml jogurta
*100gr belog brašna
*100 gr kukuruznog brašna
*150 gr šunke
*200 gr sira
*4 kisela krastavčića
*1 kisela paprika
*1 prašak za pecivo
*50 ml ulja
Priprema:
Umutite jaja, dodajte brašno jedno i dugo, sa praškom za pecivo, jogurt, sir, seckane krastavčiće i papriku, ulje i sve dobro izjednačite.
Sipajte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni C 50 min. Pokrijte u toku pečenja.
Sjajna je uz jogurt ili kiselo mleko, kao predjelo ili dodatak jelu.
Izvor: Bakina kuhinja
