Kuhinjca
Punjena jaja
Još jedna đakonija za prazničnu trpezu.
Sastojci
8 tvrdo kuvanih jaja
200 g šunke
2 dl pavlake
1 dl majoneza
1 krastavac
1 paradajz
mirođija
Priprema
1. Samleti šunku u mašini za meso ili blenderu. Tvrdo kuvana jaja (10 minuta) iseći po dužini i izvaditi žumanca.
2. Žumanca dobro izgnječiti viljuškom i izmešati sa mlevenom šunkom i pavlakom.
3. Napuniti jaja, poklopiti ih krastavcem isečenim na veoma tanke kriške i ukrasiti majonezom, mirođijom i tankim kriškicama paradajza.