Napravite sami mladi sir! Evo nekoliko saveta...

Često se u poslednje vreme čuje da domaćice same prave beli sir i to je u svakom slučaju dobro, ali imamo jedan vrlo važan savet - sve mora da bude apsolutno čisto! Od posuda i pribora do frižidera. Ako unosite nov mladi sir, frižider morate prethodno da očistite, jer ako vam se desilo da vam se sir pokvario, a sve ste uradili po propisu, kriac može da bude upravo frižider. Za sve dame koje ne znaju, a žele bi da same naprave sir, sledi recept u prilogu.