Kuhinjica

Brza čorbica od kukuruza i šargarepe za ove hladne dane: Greje telo i dušu!

Brza priprema čorbice za ove hladne dane. Lagana, prelepe boje i ukusa.
02.12.2018. - 09:07h
Foto: thinkstock
Foto: thinkstock

Potrebno je:

- kukuruz šećerac (zamrznut) 350 g

- 3 šargarepe

- ulje za prženje

- peršun po želji

- so po ukusu

- suvi biljni začin po ukusu

Šargarepe ogulite, pa izrendajte sitno, a onda ih propržite kratko na zagrejanom ulju. Potom ih nalijte vodom i dodajte kukuruz. Od momenta ključanja kuvajte još 15-20 minuta. Začinite po ukusu i dodajte sitno seckani sveži peršun.

Prijatno!

Izvor: recepti.zena.blic.rs