Kuhinjca
Brza čorbica od kukuruza i šargarepe za ove hladne dane: Greje telo i dušu!
Brza priprema čorbice za ove hladne dane. Lagana, prelepe boje i ukusa.
Potrebno je:
- kukuruz šećerac (zamrznut) 350 g
- 3 šargarepe
- ulje za prženje
- peršun po želji
- so po ukusu
- suvi biljni začin po ukusu
Šargarepe ogulite, pa izrendajte sitno, a onda ih propržite kratko na zagrejanom ulju. Potom ih nalijte vodom i dodajte kukuruz. Od momenta ključanja kuvajte još 15-20 minuta. Začinite po ukusu i dodajte sitno seckani sveži peršun.
Prijatno!
Izvor: recepti.zena.blic.rs