Hrskava šunka i kačkavalj koji se topi: Napravite indeks sendvič kod kuće
Čuveni i nadaleko poznati indeks sendviči su jedna od omiljenih vrsta brze hrane. Hrskava šunka, mekana kifla i kačkavalj koji se topi su neizostavni sastojci za savršeni indeks sendvič.
Potrebno je:
*1/2 rustik baget
*150 gr šunke
*100 gr kisele pavlake
*malo zelene salate
*1 mladi luk
*manji krastavac
*1 paradajz
*kačkavalj
*majonez
Priprema:
Veknu hleba na tiganju ili roštilju podgrejati pa namazati pavlakom. Salatu, krastavce i paradajz sa mladim lukom posoliti i malo staviti ulja. Na pavlaku dodati zelenu salatu, paradajz na kolutove, krastavac na kolutove, malo majoneza i mladog seckanog luka. Na tiganju malo propeći šunku pa preko nje dodati rendan kačkavalj da se istopi. Preklopiti šunku preko kačkavalja i špatulicom prebaciti na topli sendvič i rasporediti celom dužinom. Poklopiti drugom polovino hleba.
Naš sendvić je spreman!
Izvor i foto: bakina kuhinja
