Spremamo kraljicu trpeze - gibanicu, ali ovaj put obrnutu naopačke!

Nema ko ne voli gibanicu i to u svim varijantama. Ako do sada niste isprobali recept za obrnutu, vreme je.

.

Što se tiče sastojaka, sve je isto kao kad pravite klasičnu gibanicu, ali ono što je drugačije kod ove obrnute vezano je za postupak hlađenja, što će omogućiti da ostane vazdušasta i da ne splasne.

Čitav postupak, pogledajte u prilogu „Praktične žene“. Prijatno!